葉大根

葉大根の収穫

昨年11月20日に蒔いた葉大根を少し収穫してみました。

22cmのラップと比べると、葉大根は10cmくらいでしょうか。

葉大根

根を取りました。

葉大根

水で洗ってから3~4cmに切り、油で炒めました。

葉大根

思っていたより、大根の味や香りが少なく食べやすかったです。

採りたては美味しいです。

のらぼう菜

のらぼう菜

庭の空いている場所で野菜作りにチャレンジです。

「のらぼう菜」というアブラナ科の野菜です。

10月上旬に一度種を蒔いたのですが、ヨトウムシの被害にあい全滅。

11月初め、時期的に遅いかなと思ったのですが、もう一度種を蒔きました。

一度目は土に直播きしたので、二度目はポット蒔きにしました。

2023/10/31 ポットに種を蒔き、防虫と気温確保のため不織布を掛けました。

のらぼう菜

2023/11/02 

のらぼう菜

2023/11/06 芽が出てきました。

のらぼう菜

2023/11/14 

2023/11/28 本葉が2枚まで成長しました。

のらぼう菜

2023/12/02 間引きして2~3株にし、バーク堆肥を足しました。

のらぼう菜

2023/12/23 育ってきたので土に植え付けます。

のらぼう菜

2023/12/23 ポットから出して、

のらぼう菜

2023/12/23 根が切れないように株を分けます。

のらぼう菜

2023/12/23 植え付け

のらぼう菜

2023/12/23 植え付け完了

のらぼう菜

2023/12/23 防虫ネットを掛けます。

のらぼう菜
スナップエンドウ

スナップエンドウ

ダイソーに行ったら野菜のタネがあったので、それも2個で100円だったので、「つるなしエンドウ」と「葉大根」を購入。

11月半ばで芽が出るのか心配でしたが種を蒔いてみることにしました。

2023/11/18 ポットに種を蒔きました。

スナップエンドウ

2023/11/18 水をかけて、

2023/11/18 不織布を掛けました。

スナップエンドウ

2023/12/02 芽が出てきました。

スナップエンドウ

2023/12/23 育ってきたので土に植え付けます。

スナップエンドウ

2023/12/23 ポットから出して、

スナップエンドウ

2023/12/23 根が切れないように株を分けます。

スナップエンドウ

2023/12/23 植え付け完了

スナップエンドウ

2023/12/23 念のため防虫ネットを掛けます。

スナップエンドウ
葉大根

葉大根

ダイソーで購入した「つるなしエンドウ」と「葉大根」の種。

11月半ばで芽が出るのか心配でしたが、ダメもとで種を蒔いてみることにしました。

2023/11/20 空いている場所に直まきし、土の乾燥と保温のため不織布を掛けました。

2023/11/28 芽が出てきました。

葉大根

2023/12/02 

2023/12/23 食べられる大きさに育つかな?

葉大根